Minuman Wedang Ronde

Minuman Wedang Ronde - Coba bayangkan pada saat sore hari, dimana cuaca lagi sedang hujan dengan deras derasnya, anda meminum minuman ini, pasti gak kebayang nikmatnya. Minuman ini sangat cocok untuk menghangatkan tubuh anda pada saat cuaca dingin. Jika anda penasaran dengan minuman ini dan ingin membuatnya dirumah, maka Raja Resep akan sedia membantu anda dengan memberi resepnya. Catat dan simak langkah-langkah resepnya :

Minuman Wedang Ronde - Raja Resep

Resep Minuman Wedang Ronde

Bahan-Bahan yang diperlukan :

• 250 gr tepung ketan
• 1 tangkai jahe yang sudah di penyetkan
• 2 batang serai yang sudah dipenyetkan
• 1 lembar daun suji
• 1 lembar daun pandan
• kacang goreng tanpa kulit secukupnya
• gula pasir secukupnya

Cara Pembuatannya :

1. Rebus batang serai, jahe dan gula dengan air sampai mendidih.
2. Uleni tepung ketan dengan air matang hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
3.  Dibagi menjadi 3 bagian, yang pertama tetap putih, yang kedua warnai merah sedikit dan yang ketiga warnai hijau ( daun suji dan daun pandan ditumbuk beri air sedikit, lalu disaring ) dan bentuk masing masing bagian sebesar biji kelereng.
4. Didihkan air dalam panci,  Masukkan tepung ketan atau ronde kedalamnya.
5. Tunggu hingga matang (bila bola ketan sudah mengapung, itu tandanya bola ketan atau bola ronde sudah matang )
6. Masukkan bola ronde kedalam air wedang.
7. Hidangkan dalam mangkuk ronde ditaburi dengan kacang goreng.

Sekian informasi resep ini kami sampaikan, semoga anda bisa mencobanya dirumah. Baca juga ya artikel minuman wedang lainnya yaitu wedang jahe, wedang serai dan wedang secang.