Bubur Sagu Nangka - Siapa penggemar masakan bubur? tepat sekali kalau anda membaca artikel ini. Karena kali in
Raja Resep akan berbagi resep masakan khusus untuk anda pencinta makanan bubur yaitu
Bubur Sagu Nangka. Simak dan catat resepnya ya. berikut adalah cara-caranya
 |
Bubur Sagu Nangka - Raja Resep |
Resep Bubur Sagu Nangka
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 350 gr nangka yang telah dipotong seperti dadu ukuran 1 cm
- 650 cc santan yang diambil dari stengah bagian buah kelapa
- 125 gr gula pasir
- 50 gr gula merah
- 2 sendok makan tepung beras
- 2 sendok makan sagu
- 7 sendok makan air
- 1 lembar daun pandan
- garam, dan vanili secukupnya
Bahan Saus Untuk Bubur Sagu Nangka :
- 500 cc santan dari satu butir kelapa
- 100 gr gula merah
- 500 gr gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1 sendok teh garam
- vanili secukupnya
Cara Pembuatannya :
- Rebuslah nangka yang telah dipotong seperti dadu tadi dengan santan hingga nangka lunak.
- Tambahkan gula pasir, gula merah, garam dan vanili kedalam rebusan nangka.
- Kemudian kentalkan dengan larutan sagu dan tepung beras.
- Masak hinga semua bahan matang dengan sempurna.
- Sajikan bubur sagu nangka dengan saus yang telah dibuat tadi.
Sekian informasi resep tentang bubur pada kesempatan kali ini, semoga anda bisa mencobanya dirumah.