Bubur Ayam Spesial Jumbo - Jika anda bosan dengan menu keseharian anda yang itu itu saja, coba saja mencoba makan bubur, tentunya bubur yang telah dikombinasikan. Bisa dengan campuran abon, sayur -sayuran atau bahkan daging sekalipun. Kali ini
Raja Resep akan berbagi resep kepada anda semua yaitu
Bubur Ayam Spesial Jumbo. Berikut adalah langkah-langkah resepnya :
 |
| Bubur Ayam Spesial Jumbo - Raja resep |
Resep Bubur Ayam Spesial Jumbo
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 500 gr beras pulen yang telah dicuci bersih
- 2 liter air putih
- 1/2 sendok teh garam halus
- 500 gr daging ayam
- 2 lembar daun salam
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Pelengkap Bubur Ayam Spesial Jumbo :
- seledri cincang
- cakue yang telah diiris iris
- merica bubuk
- bawang merah goreng
- emping goreng
- sate jeroan ayam goreng
- sambal cabe rawit
Cara Pembuatannya :
- Rebus ayam hingga matang dan berkaldu. Tiriskan dan ambillah kaldunya.
- masak beras dengan kaldu ayam dan garam dengan menggunakan api kecil.
- aduk terus menerus hingga beras menjadi bubur yang kental.
- goreng ayam yang sudah direbus dengan menggunakan minyak goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan suir suir daging ayamnya.
Saran Penyajian Bubur Ayam Spesial Jumbo :
Tuangkan bubur nasi kedalam mangkuk, beri ayam suir dan irisan cakue.Lalu taburi dengan seledri cincang, bawang merah goreng, serta merica bubuk. Sajikan dengan sate jeroan ayam, emping, sambal dan kerupuk.
Sekian resep ini kami sampaikan. Tentunya tidak begitu sulit untuk anda lakukan dirumah. Selamat mencoba ya.