Tips Menyimpan Makanan Didalam Kulkas - Kulkas adalah tempat paling aman dan paling bagus dalam menyimpan bahan makanan anda. Namun menyimpan makanan didalam kulkas tidaklah boleh dengan sembarangan. Jika salah dalam penyimpanan dan peletakan, maka bahan makanan akan mengkontaminasi bahan makanan lainnya, atau bahkan bisa menjadi rusak.
 |
| Tips Menyimpan Makanan Didalam Kulkas - Raja Resep |
Untuk membantu anda agar lebih memahami bagaimana cara menyimpan dan peletakkan bahan makanan didalam kulkas,
Raja Resep akan berbagi tipsnya untuk anda semua sehingga makanan tetap layak digunakan dan semua bahan terjaga kualitasnya. Berikut adalah tips nya.
TIPS :
- Pastikan agar suhu didalam freezer berkisar 5 derajat celsius. Biasanya pada suhu ini, bahan makanan yang disimpan akan lebih awet karena tercegah dari penyebaran bakteri. Menyimpan bahan makanan seperti daging, sangat baik pada suhu ini sehingga membuatnya lebih awet dan usia pakainya lebih panjang.
- Bersihkan freezer dengan bersih dan berkala agar terhindar dari aroma busuk dan bakteri bakteri jahat. Gunakanlah baking soda untuk membersihkan bagian kulkas yang terkena noda.
- Rak didalam kulkas, adalah bagian yang kedua terdingin setelah freezer. Bahan makanan yang cocok disimpan dalam rak ini adalah susu, ikan, dan bahan lain yang membutuhkan suhu dingin agar tidak mudah basi.
- Rak dibagian pintu, adalah bagian pada kulkas yang paling hangat suhunya. Setiap dibuka, maka bagian tersebut yang pertama mendapatkan udara yang lebih hangat. Bahan makanan yang cocok disimpan pada rak dibagian pintu adalah bumbu kering, telur, permen, dan minuman.
- Sayuran dan buah buahan memiliki tingkat kelembapan yang berbeda beda. Oleh karena itu, lebih baik dipisahkan posisi antara sayuran dan buah buahan sehingga tidak mempengaruhi tingkat kematangannya masing masing. Pada umumnya, buah akan mengeluarkan zat asam yang membuat sayuran lebih cepat matang, oleh karena itu, jika tidak ingin sayuran cepat busuk, maka pisahkan peletakkan antara sayuran dan buah buahan.
Selain itu, penting untuk menjaga kebersihan kulkas setiap harinya. Cucilah terlebih dahulu sampai bersih bahan makanan yang hendak disimpan didalam kulkas, agar bakteri yang melekat tidak ikut masuk kedalam kulkas. Gunakanlah tempat makanan yang berkualitas untuk menyimpan bahan makanan yang berbau tajam.