Kriteria Ikan Asin yang Mengandung Formalin - Ikan asin adalah makanan terpopuler yang pernah ada di Indonesia. Bahkan ikan asin adalah menu utama orang indonesia sejak zaman dahulu. Sayangnya pada zaman sekarang, cukup banyak pembuat ikan asin dan pedagang nakal yang mencampurkan ikan asin dengan formalin agar ikan asin yang mereka buat dan mereka jual lebih awet.
Mungkin kita semua sudah tau secara umum, bahwa formalin bukanlah pengawet pada makanan yang aman untuk dikonsumsi. Formalin yang masuk kedalam tubuh, bisa menyebabkan timbulnya banyak penyakit dan salah satunya adalah kanker. Oleh karena itu berhati hatilah dalam membeli ikan asin, jangan sampai ikan asin yang anda beli sudah tercemar dan terinfeksi formalin.
 |
| Kriteria Ikan Asin yang Mengandung Formalin - Raja Resep |
Apakah anda ingin mengetahui bagaimana cara mengetahui apakah ikan asin yang anda beli dicampur formalin atau tidak? Pada kesempatan kali ini,
Raja Resep akan membahas itu semua. Berikut adalah hal hal yang harus anda perhatikan.
- Ikan Asin Sangat Awet. Ikan asin yang tidak mengandung formalin biasanya cepat busuk dan rusak jika disimpan pada ruangan yang biasa, sedangkan ikan asin yang diberi pengawet formalin bisa tahan bahkan sampai satu bulan lebih.
- Bau Khas Ikan Asin Hilang. Ikan asin biasanya berbau tidak sedap dan aromanya sangat khas. Jika anda tidak mencium aroma tersebut, bahkan tidak ada aroma apapun pada ikan asin itu, kemungkinan besar ikan asin itu telah diberi formalin.
- Daging Lebih Keras dan Alot. Daging ikan asin biasanya mudah hancur dan rapuh. Anda harus waspada pada ikan asin yang dagingnya alot, keras dan susah diambil oleh tangan. Formalin akan membuat daging lebih keras dan alot.
- Tidak Dihinggapi Lalat dan Kucing Tidak Mau. Lihatlah pada bagian atas daging ikan asin, apakah ada lalat yang hinggap? jika iya, bisa dipastikan ikan itu tidak dicampur dengan formalin. Lalat memiliki sensor lebih peka, sehingga lalat tidak mau hinggap ke makanan yang dicampur bahan kimia. Coba juga memberikan ikan asin anda pada kucing, jika kucing anda menolak, ada kemungkinan ikan asin itu mengandung formalin.
Sekian tips dari kami, semoga bermanfaat untuk anda.